月: 2019年8月

「冷凍たまご」の朝ごはん

面白そうだったのでやってみました。作り方はいたって簡単。かつ、愉しい >^_^<

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1　まず、卵を冷凍に。

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2　凍ったところで、卵の殻をむく。驚くほど簡単につるんとむけます。

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3　しばらく そのままにしておくと、卵白が溶けて、黄味だけが、まんまるく固まった状態でのこります。

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4　黄味を、みりん醤油につけこんで…一昼夜。

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5　完成…美味しかった　 >^_^<

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秋の始まりを告げるタマスダレ。

花は、朝早く開きはじめ、夕方になると閉じていきます。花がもつのは3日ほどですが、次から次へと咲くので、これからしばらく楽しめそうです。

羽黒トンボに再び出会った朝散歩。休む時は四枚の羽をゆっくり閉じたり広げたり。蝶のようにひらひらと飛んでいました。
神様トンボと呼んでいる地域もあるようです >^_^<

ハナトラノオが咲きはじめました。秋も近いですね >^_^<

また来年と思っていた桔梗、再び花をつけていました >^_^<

千日咲く花ということからのネーミングと伺いました。千日も咲くことはないですが、夏から秋まで、色あせずに長い間楽しむことができますね。

朝の畑で出会いました。尾も黒なので雄の羽黒トンボのようです。メスの尾はエメラルドグリーン。
ホバリングするように羽をゆったりと広げたり閉じたり…神のトンボと呼んでいる地域もあるようですね。