のどぐろ　小浜市 浜照さん

お目当ては「のどぐろ」
アカムツのことをこちらでは「のどぐろ」と言っています。
煮付けか塩焼きか迷ったのですが、煮付けでいただきました(#^.^#)
お酒は「八海山」と「早瀬浦」・・・いいお酒です。