一昨年の五月、大山崎山荘美術館を訪れた帰りサントリー山崎蒸留所に寄ったのですが、あいにく工場改装中のため、見学はその年の秋以降になるとのことでした。
この年の十一月から見学可能となったわけですが、事前予約制、なんと数か月先まで空きがないという状況でした。こうなると、何だかどうしても行きたくなってしまい、今春、やっと予約をとることができた次第です ( ^^) _U~~
午前中は大山崎山荘美術館へ。桜はこれからといったところ。
お昼は、たまたま見つけた山崎蒸留所近くの「ウラロジ食堂」というお店。ラジカセから流れて来るジョン・レノンの歌を聴きながらホワイトソース・オムライスを注文。こんなお店が近くにあったらなぁと思う洋食屋さんでした。
さて、サントリー山崎蒸留所。時間ごとに人数を制限しての予約見学だけあって、ゆったりと過ごすことができました。
楽しみは何と言っても「山崎」(#^.^#)
たぶん、ここでしか飲めないであろうと思われる原酒もあって、無事に帰れる程度に何杯かいただきました (#^.^#)
ショップで山崎蒸留所限定販売の「山崎」を購入。山崎蒸留所の多彩な原酒の中から、スパニッシュオーク樽で熟成させたスモーキー原酒のみを厳選したスモーキーウィスキーとの説明。愉しみな自宅での一杯です。