夏越祓

アリウム スフェロセファロン

今日は夏越祓。
京都では、この日「水無月」を食べる。「水無月」は外郎に小豆をのせた三角形の菓子。
室町時代、御所では、氷室の氷を取り寄せ暑気を払っていた。当時、氷室の氷を口にすると夏痩せしないとされた。庶民は宮中にならい、氷のかわりに氷片をかたどった菓子「水無月」をつくり食べるようになったとのこと。この風習が今に伝わっているようである。

カテゴリーblog