十月は食欲の秋から･･･

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定番「紅はるか」「紅金時」に加え、話題の品種「ハロウィンスウィート」･･･あまりのでかさにビックリ 。カロテン含有量がとっても多いそうです。切ると、かぼちゃのようなオレンジ色･･･まずは、大学芋でいただきました。