露草

蛍草とも呼ばれています。どちらも素敵な名前です。

ドライブインよしだのイカ丼

二年ほど前だったか「秘密のケンミンSHOW」で紹介されて以来、爆発的な人気のイカ丼。地元民としては一度食べておかなくてはと思いつつ、今日やっとお初。
三方湖から水月湖に至る湖岸道路を行くと、やがて「ドライブインよしだ」さんが見えてきます。メニューは見ずに、迷わずイカ丼を注文。
とろろの上に角切りのイカがたっぷり、パリッとした焼き海苔にわさびに醤油、それと卵。あっという間に完食。
サイコロ状のイカはぷるんぷるんで食べやすく、たしかに美味しい夏の味。たのしんできました。