昨日は、親戚の法要へ。法要の後、若狭湾食見（しきみ）にあるお店で会食をしたのですが、スマガツオが網にかかったということで、刺身でいただきました。ポン酢で食べたのですが、とろみがあって癖がなく、とっても美味しい一品。
実は、お店で聞くまで、スマガツオのことはまったく存ぜず、家に帰ってから調べてみると・・・
スマガツオは、カツオでもマグロでもないサバ科の魚だそうで、全身トロ、「幻のカツオ」とも呼ばれているらしい。
どうりで美味しかったはず。もっと味わって食すべきでした。
スマガツオ
不断桜
大原 実光院の庭に咲く不断桜。
秋に花が咲き、翌年の五月ころまで、花や葉が絶えないことから不断桜と名づけられたそうです。