カテゴリー: 食べ歩き

今日は地元の俳句仲間と京都 貴船へ吟行。紅葉には未だ早く、そのせいかそれほどの人混みもなくのんびりと奥の院付近を散策。
お昼は「ひろ文」さんで、豆腐御膳をいただき日本酒で一杯。豆腐はもちろんだが、子持ち鮎が絶品、美味しかった。

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敦賀市の野坂茶屋でランチ
野坂いこいの森の近くにあるログハウス風のお店。お店の周りは野草がたくさん栽培されていて和みます。
山中に立地したお店なのに満席の状態でした。

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アベリア

ホテイアオイ

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随分まえに余市蒸留所から直販で買った余市シングルカスク モルト ウィスキー（樽番号入り）。
63.7%なので唇が少し痺れるけれど、芳香で柔らか、深みのある味が口いっぱいにひろがるウィスキー。ちびりちびりと愉しんでいましたが、とうとう最後の一杯に。とっても美味しいウィスキーでした。
NHKの朝ドラ 「マッサン」 によるウイスキーブームで売れすぎてしまい、原酒不足になってしまったよう…残念なことです。

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美味しいです (#^^#)

星野村の八女茶

昨日は八十八夜。友人からいただいた八女の新茶。
香ばしい茶の香り、茶葉を少し食べてみたところ、口にやさしくとっても美味しい。

愛知県茶商工業協同組合のHP「極上冷茶の作り方」を参考に、まずは、冷茶にしていただくことにしました。
待つこと30分、冷茶の出来上がり。美しい色、口の中にひろがる柔らかな新茶の味。最高でした。 ( ^^) _U~~

なんでも…
カテキンの中でも一番抗酸化力の強いエピガロカテキンは水出し・氷出しからしか摂れないらしく、このエピガロカテキンの抗酸化力は、ビタミンCの約90倍、ビタミンEの約23倍とのことです。

ウイークエンダーズコーヒー 富小路

 

京都で珈琲を飲むならここでと、若きバリスタお勧めの珈琲屋さん

六角通から富小路を少し下がったところにありました (#^^#)

鞍馬寺

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くら満荘

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